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本版导读

万亩基地托底 科研赋能加码
江油折耳根产业迎来核心升级
文章字数:1,921

  □陈元松 本报记者 吕婕 文/图
  近日,四川省江油市青莲镇举行折耳根(鱼腥草)新品种研发合作项目签约启动仪式,由青莲镇人民政府、绵阳师范学院、江油星乙农投集团有限公司三方携手,开启江油折耳根产业核心升级新征程。作为全国名特优新农产品,江油折耳根此次将依托政校企合作优势,填补川内折耳根无官方认证自主品种的空白,全力打造四川折耳根产业首个品牌与行业标准,以特色农产品撬动乡村产业高质量发展大格局。
   底蕴深厚
  江油成川内 折耳根产业核心产区
  江油市青莲镇苏溪村坐落于涪江沿岸,得天独厚的冲积平原沙质土壤,透气性佳、有机质含量丰富,加之水源充沛、气候温润的自然条件,为折耳根生长提供了绝佳环境。当地折耳根种植历史可追溯至上世纪90年代,历经30年人工选育与独特微域气候滋养,逐渐形成红茎、红芽、根茎肥厚的鲜明特色,家家户户都积累了丰富的种植经验。
  目前,江油全市折耳根种植面积超1万亩,其中青莲镇种植面积达5000多亩,年产量约2.5万吨,年产值近2亿元。苏溪村作为核心产区,拥有1600余亩标准化种植基地,年产折耳根综合产品近1600万吨,是全省规模最大的折耳根集中种植基地,堪称江油折耳根产业的“核心芯片”。
  尽管产业基础雄厚,但发展瓶颈日益凸显:种源混杂导致品种退化,行业标准缺失拉低产品品质口碑,品牌溢价能力不足,产品长期停留在原料销售阶段,加之深加工环节滞后,严重制约产业提质升级。而作为全国最大折耳根产销区,四川至今尚无国家认证的折耳根自主品种,成为阻碍整个产业发展的最大短板。
   科研赋能
  “良种+良法” 双轮驱动破产业难题

  针对产业发展痛点,深耕折耳根研究十余年的绵阳师范学院刘雷研究员团队,现场发布《青莲折耳根新品种选育与产业升级计划》,以“良种+良法”双轮驱动为核心,精准破解产业发展难题。
  团队计划培育自主新品种“青莲苏溪红”,经前期检测,苏溪村折耳根地上部分生物量较普通品种高出15%以上。此次系统选育将重点实现三大突破:地上部分产量提升15%—20%,地下根茎产量提升10%—15%,同时强化植株抗病性、稳定药用成分,力争2028年7月前成功获得品种权,为江油折耳根打造专属“身份证”。
  与此同时,项目将同步推进配套栽培技术标准制定,打造“药食双标”体系,明确折耳根从选地、育苗、施肥到采收的全流程操作规范,兼顾蔬菜食用安全与药材品质标准,进一步拓宽市场应用空间。据测算,标准化种植全面落地后,农户扣除种植成本后纯收益有望提升20%—30%,每亩可增收四五千元,为当地农户开启增收新通道。
  协同发力
  政校企各展所长 筑牢升级保障
  此次合作中,政校企三方各司其职、协同发力,构建起风险共担、利益共享的产业发展共同体,为项目稳步推进筑牢保障。青莲镇人民政府充分发挥统筹协调作用,负责土地流转、农户组织、政策落实等工作,为项目实施提供坚实后盾;绵阳师范学院聚焦核心技术攻关,将专业科研成果转化为田间实用技术,为产业升级提供科技支撑;江油星乙农投集团全力推动成果转化,足额保障研发经费,布局精深加工产业链,打通科研成果走向市场的“最后一公里”。
  签约仪式结束后,三方相关人员共同前往苏溪村折耳根基地实地调研。春日的田间,白色温棚连片分布,村民们正忙着采收折耳根,一派繁忙的丰收景象。种植大户易珍秀笑着说道:“现在每亩折耳根年收益能有4万多元,听说新品种研发的消息,我们都特别期待,希望能早日推广,让日子越过越红火。”
  在苏溪村初级加工厂,清洗、精选、漂洗、分级打包的生产线全速运转,加工后的折耳根源源不断发往绵阳、重庆、广东等地。村党总支书记赵作军介绍,加工厂运营五年来,累计吞吐折耳根产品8600吨,帮助农户增收5000余万元,村集体经济年获利超15万元。但当前种植过程中白绢病、根腐病频发,加上折耳根地下茎节短而密的短板,依旧需要依靠新品种研发彻底解决。
   蓝图绘就
  打造全国折耳根产业 “江油样板”

  对于此次折耳根产业升级项目,江油市各相关部门、单位纷纷表态全力支持。江油市农业农村局总农艺师王玲表示,将从政策护航、资源对接、应用推广三大方面提供全方位保障,推动科研成果快速转化为实际生产力,助力乡村全面振兴。
  江油星乙农投集团相关负责人称,企业将持续加大研发投入,通过“企业+基地+农户”模式推广新品种,深度开发折耳根茶饮、含片等深加工产品,让广大农户共享产业发展红利。
  绵阳师范学院生物与制药学院(现代农学院)副院长谭承佳表示,学院将举全院之力支持项目技术攻关,把科研论文写在江油的田野大地上,打造校地企合作典范,让“青莲苏溪红”成为江油农业特色新名片。
  青莲镇党委书记王立言则描绘了产业发展蓝图:未来将推动江油折耳根从餐桌“开胃菜”转型为网红产品,进一步进军医药、美容等多元赛道,同步开发文创产品、推动农旅融合发展,让“青莲鱼腥草”成为响当当的“川字号”农业品牌。
发布日期:2026-04-03