为深化家校共育理念，展现校园膳食管理成果，3月4日，四川省巴中市平昌县华严小学举办“营养与爱同行”食堂开放日活动。10余名家长代表走进佛头村校，通过“沉浸式”体验与互动，零距离感受学生营养餐从源头到餐桌的全流程守护。
　　明厨亮灶，见证“舌尖安全”。活动当天，家长们在学校党支部书记孙麟的引导下参观了食堂管理相关规章制度。随后进入食堂操作区，亲眼见证每日食材的严格检测、分类处理及科学烹饪流程。“没想到学校食堂的消毒程序比家里还细致！”一位家长在参观时感叹道。
　　暖心陪餐，共享“幸福滋味”。午餐时段，家长与孩子们共同品尝当日菜品：萝卜烧牛腩、土豆炒肉丝、紫菜蛋汤，配以燕麦米饭。三年级2班李同学家长表示：“菜品少油少盐，鲜香适口，孩子每天吃这样的营养餐，我们特别安心。”
　　聚力提升，共绘“健康未来”。活动尾声，家长们谈了感想和建议，孙麟在总结中强调：“食品安全是校园工作的重中之重。我们始终坚持‘明厨亮灶、规范操作、严格监管’，确保每一份餐品都安全、健康、营养。我们的食堂工作人员精心设计每周食谱，确保营养均衡、口味丰富。”
　　孙麟表示，今天的活动不仅是一次展示，更是一次沟通与交流。家长们的宝贵建议，为学校进一步优化膳食管理提供了重要参考。未来，将持续推行“家长膳食监督员”机制，让每一餐都承载教育的温度。
　　此次开放日不仅搭建了家校信任的桥梁，更将“食育”融入育人全过程。华严小学将继续以“安全、营养、美味”为准则，守护学子健康成长，让爱与健康在校园烟火中温暖传递。 
　　冯瑶瑶 文/图