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德阳市旌阳区市场监督管理局联合多部门开展流动摊贩餐饮食品安全专项排查整治
文章字数:386
□刘勇 本报记者 李鹏飞 文/图
为规范辖区流动食品摊贩经营秩序,防范食品安全风险,6月30日,四川省德阳市旌阳区市场监督管理局联合区生态环境局、区综合行政执法局及各街道、社区,针对文庙商圈、渭河路夜市、太行山夜市等摊贩集中区域开展流动摊贩餐饮食品安全、环境卫生拉网式全覆盖排查。
本次排查共检查食品摊贩103户,全部持有食品摊贩登记备案证明,从业人员健康证持证情况整体良好。工作人员重点核查了食材采购储存、餐厨垃圾处理、油烟净化设备使用等内容。
排查中发现部分摊位存在食品裸露摆放、操作台杂乱、经营环境不洁、证照未公示等共性问题,执法人员现场进行普法劝导,督促摊贩立行立改、整改到位。
据悉,下一步,旌阳区将持续深化跨部门常态化联动监管,开展流动摊贩管理专题培训,推广线上线下融合备案服务;同时依托融媒体、社区宣传、普法手册等渠道强化政策科普,引导摊贩自律经营,筑牢夜市及流动摊点食品安全防线。
发布日期:2026-07-03