□宋鑫 简巧 本报记者 李鹏飞
　　随着2026年高考、中考临近，为切实守护广大考生饮食安全与身体健康，连日来，四川省德阳市旌阳区市场监督管理局提前部署、主动出击，组织开展中高考食品安全专项检查行动，全方位、无死角排查食品安全风险隐患，全力守护考生“舌尖上的安全”。
　　5月27日，在德阳市区一所考点学校，记者看到，旌阳区市场监督管理局执法人员正在学校食堂后厨，对食品安全关键环节进行细致排查。他们详细查阅食材采购台账，逐一核对索证索票及进货查验记录，并现场检查食品加工场所的环境卫生、设施设备运行情况。
　　除了校内食堂，学校周边的餐饮店也是检查的重中之重。在德阳市区一所考点附近的餐饮店，执法人员重点检查其食品经营许可证和从业人员健康证明，仔细查看后厨环境卫生、食材存放条件以及是否存在过期或“三无”食品。
　　“为全力保障2026年高考、中考平稳有序开展，近期我们重点围绕食材采购索证索票、进货查验、食品加工场所环境与设施设备运行、食品规范留样等关键环节，全面排查整治食品安全风险，从源头守护食品安全。”旌阳区市场监督管理局旌阳所副所长唐杰介绍，下一步，将持续加大监管力度，开展常态化全覆盖巡查，督促问题闭环整改，强化考点学校及周边餐饮安全监管，筑牢食品安全防线，全力护航中高考顺利圆满。
　　据悉，截至目前，旌阳区市场监督管理局累计检查考点学校食堂及校园周边餐饮食品经营主体30户，发现并督促整改问题4个。