□杨理 张华 本报记者 庞贵唐 文/图
　　眼下，在四川省宜宾市筠连县高坪苗族乡英雄村的种植基地，连片的榨菜长势喜人，宛如为大地铺上了一层绿色的“地毯”。农户们抢抓农时，开展除草、施肥等工作，果蔬专家深入田间，指导农户进行科学管护。
　　近年来，筠连县高坪苗族乡积极推广“粮烟蔬”轮作模式，通过“龙头企业+村集体+农户”的发展机制，引导农户利用冬闲田发展榨菜、青菜等蔬菜种植。
　　“我们的榨菜种植由各村村集体统一育苗并提供技术指导，农户种植后由龙头企业收购并进行初加工，形成了产购销一体化链条。在种植与加工环节能带动60余人灵活就业，实现工资性收入16万余元，预计为村集体经济增收超30万元。”高坪苗族乡农业农村发展服务中心主任杨清泉介绍道。
　　蔬菜种得好，更要卖得好才能实现增收。为此，当地不仅通过“农校对接”让蔬菜直接供应本地学校，还引进眉山市鑫泽蔬菜专业合作社签订榨菜收购合作协议，以“保护价+市场价”的方式兜底收购，解决农户的后顾之忧。如今，在村集体带动、技术支持和订单农业的保障下，农户种植冬闲田的积极性空前高涨。
　　“去年我种了8亩榨菜，卖了1.2万元，今年我又多种了2亩，预计能比去年多3000元左右的收入。”高坪苗族乡槐树村村民张永华说，种植榨菜让冬天本来空闲的地也能赚到钱了。
　　据统计，2025年高坪苗族乡秋冬蔬菜种植面积达3000余亩，平均亩产约2.5吨，总产量预计7500吨，产值可达600万元，一片片冬闲地正成为当地农户增收的“绿色银行”“致富田”。