□本报记者 李祥
　　当三月的春风裹挟着川菜之魂的醇香漫过蓉城，郫县豆瓣百年非遗技艺与时代新潮在“春糖”盛会碰撞出耀目火花。
　　展 焕新出发亮相春糖盛典
　　3月25日，四川省郫县豆瓣股份有限公司（以下简称：鹃城牌郫县豆瓣）携品牌核心产品及创新成果亮相7号馆展区，以“非遗传承+感官体验”为主题，打造集文化体验、感官互动与商业洽谈于一体的沉浸式展台。
　　展会期间，鹃城牌郫县豆瓣以“互动+体验”为主线，推出“豆瓣闻香”“快乐摇一摇”等活动，观众可现场品鉴麻婆豆腐、回锅肉等经典川菜，直观感受郫县豆瓣的独特魅力。展会现场，特邀国家级非遗传承人团队现场还原“翻、晒、露”郫县豆瓣非遗传统技艺，吸引众多观众驻足围观、拍照打卡。
　　在展会现场，新品“非遗大师手工豆瓣”凭借手工制作、陶缸酿制3年/5年以上等核心工艺，引发餐饮从业者热烈讨论，咨询区人潮络绎不绝。减盐红油郫县豆瓣的精准减盐技术搭配6个月深度发酵的黄金配比，实现“控盐不减鲜”的工艺突破，吸引健康饮食爱好者争相品鉴。鹃城蘸水酱则以“一酱百搭”的便捷性，成为佐餐场景新宠。该品牌几大新品的亮相，精准切入健康餐饮与创新发展赛道，展现传统品牌应对新趋势、新变化，以及在便捷化、差异化、年轻化方面转型的创新能力。活动开展仅半日，便吸引近千名意向客户登记。
　　作为郫县豆瓣行业的标杆企业，鹃城牌郫县豆瓣始终以“匠心做好酱”为核心，立足百年非遗传统技艺的顶级酱香底蕴，深度洞察消费趋势与市场动向，持续强化研发投入，为广大消费者带来更多美味健康的产品。
　　会 经销商共谋发展新蓝图
　　3月24日，鹃城牌郫县豆瓣2025全球经销商大会在郫都区召开。大会以“新征程、新突破、新未来”为主题，吸引来自全国30多个省市和地区的200余名经销商代表齐聚郫都，共谋鹃城牌郫县豆瓣发展新蓝图。
　　会上，公司董事长彭驰翔全面回顾企业2024年在品牌建设、技术创新、市场拓展等领域取得的突破性进展，“2025年公司将紧扣‘聚焦用户，打造第一’的品牌定位，深化‘郫县豆瓣+’产品发展战略布局，通过智能化生产升级、年轻化产品创新，推动郫县豆瓣产业迈上新台阶。”
　　活动现场发布了2025年销售政策和新品发布情况，还进行了2024年度优秀经销商表彰和战略协议签订环节，展示了鹃城牌的品牌自信和厂商共建共享的美好画面，更展示了鹃城牌的顶层站位和引领行业品质化高质量发展的信心和决心。会议特别表彰了2024年度优秀经销商，明确了鹃城牌郫县豆瓣将全心全意服务商家、赋能商家，厂商一体，相互成就。