□曹琳 本报记者 魏彪
　　食品安全关系百姓身体健康和生命安全。9月25日，川陕甘毗邻地区（广元市青川县）2024年一般食品安全突发事件联动处置演练在青川县乔庄镇举行。
　　此次演练模拟姚渡镇姚家渡社区村民在鱼府农家乐为其父亲举办寿宴后，发生的一起农村集体聚餐出现呕吐、腹泻、低烧等症状的食品安全事故，参演相关部门按照《青川县食品安全突发事件应急预案（修订）》和《青川县食品药品安全事件指挥部工作规则》责任分工，采取实景指挥调度、现场实兵实战、信息化支撑相结合的方式，重点围绕信息报告、医疗救治、流行病学调查、事件调查与危害控制、决策部署等环节进行全流程、全要素、全场景演练，实现跨区域协同高效“大应急”。
　　据了解，本次演练采用“视频+实战+互动”的形式，重点聚焦“人员无伤亡、问题早查清、影响快消除”处置目标，发挥市、县、乡、村、组力量，形成可复制、可借鉴、可推广的食品安全突发事件处置模式。“此次演练政治站位高、流程要素全、问题思考细、整体效果好，既是食品安全突发事件应急处置队伍能力的综合检验，又是川陕甘三地应急处置能力建设的成果展示。”广元市市场监督管理局相关负责人评价道。
　　“宁强作为川陕甘毗邻地区的重要一员，这次演练给我们提供了处置食品安全应急的模板，回去后，我们将认真总结此次演练的经验和不足，共同筑牢川陕甘毗邻地区食品安全防线，保障人民群众的生命安全。”陕西省宁强县市场监督管理局局长彭勇说。