□本报记者 马工枚 文/图
　　中秋将近，今年的月饼市场有何亮点？9月4日，记者在成都部分超市、月饼门店、糕饼店走访发现，今年月饼价格更加亲民，跨界联名产品屡见不鲜。
　　月饼礼盒价格亲民
　　“今年顾客购买月饼的时间较往年更为集中。”在南台月月饼售卖处，销售人员告诉记者，“月饼一个月前就上架了，预计过几天会迎来热销。”
　　记者了解到，这两年中秋礼品呈现多元化，包括坚果礼盒在内的多款商品对月饼礼盒有一定替代作用。“团购和零售渠道的价格都比较亲民，80-200元的卖得最好。”一糕饼店高老板说道。
　　日前，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告显示，预计今年月饼产量近30万吨，销售额约200亿元。该报告显示，月饼市场的竞争激烈程度将进一步加剧，产品价格将维持基本稳定态势。而在今年月饼销售的渠道中，传统渠道仍是主流，线上销售渠道更加多元化，电商平台和直播带货等继续受到重点关注。上述报告认为，预计今年月饼线上整体销售额将进一步增长，在总销售额中的占比将近三成，头部企业竞争激烈，量大利微的特点仍将延续。
　　业内相关人士表示，由于消费者变得更加理性，月饼市场上，单件礼盒包装产品售价更多集中在100元左右，价格实惠又能兼顾送礼需求。此外，今年月饼销售渠道呈现两大特点：一是更多月饼销售走向零食渠道，消费者喜欢购买零食，因此往往也愿意从零食渠道购买月饼；二是短视频与直播成为月饼销售的重要渠道，各大商家都在抢占视频与直播电商的机会。
 　 跨界联名红红火火
　　值得一提的是，企业跨界联名做月饼的情况仍然屡见不鲜。例如，苏州稻香村携手时下大火的游戏产品《黑神话：悟空》推出跨界联名中秋限定礼盒“齐天揽月”，并于不久前正式开启全网预售。同时，为了让消费者抢先尝鲜，苏州稻香村将在全国五大标志性特色门店（苏州观前街国潮体验店、“稻香村工坊”现烤直营店、沈阳中街现烤旗舰店、成都文殊院店、上海豫园店）对该礼盒进行限量发售。
　　9月3日，由四川省商务厅支持，四川省供货商商会、四川省市场营销协会主办的“第24届中国（四川）中秋食品博览会暨月饼文化节”在成都世纪城新国际会展中心举行。展出现场，全国知名月饼品牌荟萃一堂，老字号、新口味月饼集结亮相。现烤现卖的月饼依然受到消费者热捧，一盘盘新鲜出炉的月饼，散发着现烤才有的酥、脆、香，吸引消费者排起长龙。
　　本届展会将一直持续到 9月14日，展会期间还将开展“老字号新口味月饼试吃品鉴”“中秋文化茶会”“金秋绿色农产品消费节”“全国品牌月饼团购节”“套圈游戏赢好礼”“中秋社区歌舞表演”等精彩纷呈的活动。
　　糖油、克重成“饼家必争之地”
　　从包装“瘦身”，到多元口味、减糖减油，大量月饼今年“轻装”上市。其中，糖油、克重成为“饼家必争之地”。有的月饼在包装显眼处将少糖、低脂、全麦等字样放大标粗，有的月饼礼盒以25克迷你装为主，而价位低至个位数的散装月饼更是人气十足。
　　“我们店可将苏式、广式、滇式、冰皮月饼任意拼配，满足全家人味蕾。”月饼销售商高先生介绍，由于不同品类月饼保质期有别，他们门店还特意制作了月饼保存指南。
　　业内人士表示，曾经被过度商业化的月饼开始返璞归真。从今年市场新变化可以看到，中国月饼不只是传统的代名词，还是强大文化基因与商业活力相融相生的体现。