红火辣椒迎丰收，奏响增收“椒响曲”。时下，正是辣椒采收的好时节，在贵州省岑巩县龙田镇兴龙村瓦窑坝的艳椒种植基地，一串串青红交错的辣椒挂满枝头，村民们穿梭其中，手指不停地翻飞，一掐一攥间，一个个色泽鲜亮、外形饱满的成熟辣椒很快装满口袋，搬运、称重、付现渐次进行，丰收的喜悦溢满田间地头。
　　“从早上七点采摘到十点半，3个多小时共采摘了40公斤红辣椒，挣得40块钱。”来自龙田镇龙田村的吴国琴说，采摘的辣椒是兴龙村村集体合作社种植的，工钱按照每公斤一块钱的回收价计算，多劳多得。
　　村有振兴产业，户有增收门路。龙田镇充分发挥辣椒产业“需求旺、前景宽、周期短、见效快”的优势，坚持全产业链谋篇布局、全要素强化保障，积极构建“产、供、销”一条龙的服务体系，着力打造“以企业为龙头、合作社为纽带、农户为基础的“产业联合体”和“利益共同体”，推进辣椒产业提质增效，带动村集体和农户持续增收。
　　聚焦解决农产品出村进城“最初一公里”问题，今年，该镇兴龙村和龙溪村采取“村企合作”“村村联建”的方式，在兴龙村启动实施了辣椒生产加工项目，着力打造集种植、收购、加工、销售为一体的辣椒全产业链，有效解决农产品就地储存保鲜、就地加工转化、跨区域配送的难题，在提高农产品附加值的同时，搭建起产地与市场的桥梁，有效解决辣椒种植的后顾之忧，促进实现“村集体经济壮大、产业高质量发展和农户持续增收”的多赢。
　　“我们的辣椒加工厂建成投用后，可以一天24小时不间断烘烤鲜椒2万公斤，产出干椒5000公斤。”龙田镇兴龙村党支部副书记晏远菊介绍，依托龙头企业的技术、信息、市场、管理优势，采取“龙头企业+合作社+农户”的模式，村合作社提前与公司、农户双向签订了订单种植协议，并为辣椒种植户提供“耕、种、管、收、销”全流程服务，推动实现产加销无缝对接，提升产业发展的质量和效益。今年，村里的辣椒加工厂不仅让村合作社种植的116亩艳椒实现了“就地加工升值”，还能有效满足全镇及周边乡镇辣椒产业的烘烤加工需求，最大限度保障农户的种植收益。
　　“今年，在村合作社带动下，全村共种植辣椒200余亩，平均亩产量1000公斤，按照每公斤鲜椒3元的保底收购价，全村辣椒产业的总产值预计有60万元以上。”晏远菊说，今年，全村辣椒产业在育苗、移栽、管护、采收等各环节还带动2000余人次就近务工获得劳务报酬20多万元，实现产业增效与村民增收的双赢。
　　兴一个产业，富一方群众。岑巩县紧抓乡村振兴战略实施机遇，找准产业发展、市场需求与群众期盼的“契合点”，着力在辣椒产业的种植规模和产品质量上下功夫，全力构建“产、供、销、加”一体化的农业生产体系，全面激活乡村振兴新动能。
　　通讯员 周燕 陈昆