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本版导读

戏聊过客
文章字数:934
  帅义忠(重庆)
  昨晚走进一家土特产专卖店,里面腊猪腿、腊猪排、大米、豆类及鸡蛋等品种不少。
  我见一连排的方格槽内,放置有多种鸡蛋,便选定标价19.90元/斤的绿壳蛋。老板娘非常热情地给我介绍旁边格槽里的鸡蛋。
  “帅哥,你看这几个鸡蛋好大哦,都是双黄蛋呢!”说完便拿了一个递到我手上。
  她显得很亲近。我从小就见识过双黄蛋,仔细看了看,掂了掂重量,感觉像鹅蛋似的,但的确是鸡蛋。她随即把那4个同样的鸡蛋放进我的方便袋内。
  老板娘见我比较随和好说话,又拿出另一类鸡蛋给我推荐。
  “帅哥,你看这个蛋。”她把蛋摊在她手掌里,递到我眼前。蛋壳上有淡淡的污渍,显得不太干净却又惹人联想。
  我正疑惑不解,老板娘解释说:“这是初生蛋。”哦!我是第一次听说。我看到这个蛋比普通鸡蛋要小一点,若有所悟。
  我对老板娘说:“好嘛。”她便把蛋放进袋内。接着她又拿出好几个大小差不多的、但没有沾上污渍的蛋,边说边拿到袋子里,“这个也是初生蛋,这个也是,还有这个……”
  看她没有停止,我赶快说好了好了,称秤差一两5斤了。
  我回家后放下鸡蛋,心里思忖,绿壳鸡蛋是绿色环保产品,自然价格高一点,双黄蛋和初生蛋也是属于特色鸡蛋,价格也要提高到与绿壳鸡蛋一样,但店里并没有标明特色蛋的价格,也没有放置在专门的格槽内,那就是属于私售,一般人是不容易买到的,说明我今天运气真好。
  想到这里,我忽然想起儿时与家一沟之隔的那户独居老人,与我奶奶年龄差不多的冉老娘。
  冉老娘门前的一块地里,用竹篱笆墙围着,里面有几只母鸡自由自在地走动觅食,据说每天能生两三个鸡蛋。
  那个时候,我家新砌了独立别墅似的土砖瓦屋,门前院坝也喂了几只鸡,公鸡母鸡都有。而冉老娘就只喂养母鸡,从小鸡喂起,绝不喂养公鸡。她那个围成圆圈的竹篱笆墙外,也常有近邻散放喂养的公鸡,在外面穿梭鸣叫。
  每逢这个时候,冉老娘就会从家里出来,拿着一根又长又破的竹竿驱赶,嘴里还骂骂咧咧:“滚,滚。”她驱逐别人家的鸡。
  当年,她曾告诉别人说,她吃的是自己养的小母鸡生的蛋,味道是很纯正的。说这话时,她流露出莫名的自信和一种优越感。
  现在想想,那些散养鸡下的蛋,走地鸡下的蛋,喂粮食的鸡下的蛋,好像有区别,但味道是吃不出来的。而销售者总是会打出各种绿色环保概念和各种噱头,以增加卖点。
  其实,很多事也是如此。
发布日期:2023-12-06