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本版导读

广安市邻水县:
发展特色水产养殖 助力乡村振兴跑出“加速度”
文章字数:1,378
  □李勇 本报记者 沈仁平
  乡村振兴,关键是产业振兴。近年来,四川广安邻水县始终立足本地实际,积极探索乡村振兴新路径,把发展水产养殖业作为农业增效、农民增收的有效方法之一,引导广大农户大力发展特色水产养殖,走出了一条乡村振兴特色产业发展之路。
   淡水养出“海味”来
  在邻水县柑子镇龙安社区夜合村的川农八六养殖基地,记者看到,成片的养虾水塘映入眼帘,业主张著红正在给水塘里的虾投喂饲料,几台增氧机正在水里工作着,马上又要迎来新一茬虾的丰收。
  “我租赁了40亩地,养殖了基围虾300万尾,每季度产量约3万斤,一年可以收获两季。产值估计在100万元左右。”张著红介绍道,所养虾目前主要销往重庆和邻水本地。
  张著红是柑子镇龙安社区夜合村本地人,2019年以前他一直在福建务工,结识了很多养虾朋友,了解到了养虾的技术。2020年他回到家乡,以自筹和贷款的方式,通过租赁闲置土地,开始了自己的返乡创业养殖基围虾之路。
  在养殖过程中,由于经验和技术不足,收入并不乐观。但是他并没有气馁,不断总结失败经验,多次请教在福建结识的养虾好友,在养殖的第三年,终于获得了不小的收益。现如今,张著红有3个养殖棚,7个养殖塘,出产的基围虾品质不错,个头也比较大,个体平均长度约15厘米、重量20克左右。
  “相较于海水养殖基围虾,淡水养虾并不容易。”张著红介绍说,为了让基围虾能在淡水里养活,虾苗运回之后需要首先在大棚里进行科学淡化培养一段时间,然后再放入精养池进行精细化管理,最后放入养殖塘里面进行养殖。张著红表示,养虾的水很重要,需要在水中培育一些芽孢杆菌、光合菌、乳酸菌等来增加水中的藻类,给虾补充养分,才能提高虾的品质和存活量。
  随着养虾技术的不断成熟和虾的品质不断提高,张著红的淡水养“海味”事业也蒸蒸日上。他表示,接下来,将充分利用当地水资源,在做大、做强、做优上下功夫,明年继续研究一年两季养殖技术,保证两季中虾的品质和质量得到更大的提升,成为养虾能手,带动群众增收致富,为乡村振兴添砖加瓦。
  甲鱼“养出”好日子
  淡水养虾只是邻水发展特色水产养殖产业之一,近年来邻水县不断调整水产养殖结构,积极探索推动甲鱼产业发展,助力乡村振兴跑出“加速度”。在邻水县九龙镇里仁村六组的渝邻九里水产养殖场,业主邓亚东正在指导工人们在甲鱼塘里捕捞成年甲鱼,以便及时将甲鱼打包发给客户。
  “现在来自重庆和各地的订单比较多,我们现在几乎每天都要打捞甲鱼发往各地,一年下来差不多能卖出4000多只甲鱼,而这也是养殖场每年甲鱼成年的数量。”邓亚东说。
  据了解,渝邻九里水产养殖场落户九龙镇已经十余年了,由于秉承生态养殖、自然生长的理念,甲鱼养殖周期始终保持在5年左右。虽说养殖周期较长,可优良的甲鱼品质也为该养殖场积累了一大批固定客户。随着产业的良性发展也让在该养殖场务工的10余名村民有了人均近2万元的年收入。
  “甲鱼养殖基地一共养了有10万只甲鱼,娃娃鱼600多条,还有鱼类10万多尾。”邓亚东高兴地介绍,现在随着养殖规模越来越大,品质好了,效益也越来越好了,“等这些水产全部销售的话又是一笔不菲的收入。”
  产业是助力乡村振兴跑出“加速度”的关键。近年来,邻水县坚持因地因村制宜,围绕“农业强”“农村美”“农民富”的“三农”工作目标,紧紧扭住特色产业发展这个“牛鼻子”,全力写好生态水产养殖文章,大力发展甲鱼、基围虾、鲈鱼、小龙虾等特色水产养殖,助力乡村振兴跑出“加速度”。
发布日期:2023-10-25