7月中旬，在陕西省渭南市潼关县的软籽石榴园里，种植户正忙着给石榴套袋，核桃大小的石榴果被精心呵护。“除了石榴套袋，树枝修剪和日常除草也是近期管理的重点。”陕西省渭南市潼关县秦禾农牧农民专业合作社理事长关向平告诉记者。
　　潼关县秦禾农牧农民专业合作社是潼关县供销社参股的合作社。近年来，潼关县供销社将石榴产业作为实现县域高质量发展的抓手，积极培育和发展石榴产业，取得了显著的经济效益和社会效益。
　　“产业是实现县域高质量发展的基础，而发展产业需要有一批优秀的产业带头人，所以我们在发展石榴产业的过程中着重培育和发展新农人，通过他们带动产业增值，实现高质量发展。”潼关县供销社主任刘西宏说。
　　关向平就是其中之一。2013年，27岁的关向平返乡创业。通过市场调研，关向平决定栽种软籽石榴。在种植过程中，关向平与潼关县供销社逐步有了紧密联系，形成了良好的合作模式。“潼关县供销社给我很多优质建议，帮助我争取资金，为我做大做强石榴产业提供了支持。”关向平说。
　　2014年，以软籽石榴种植和销售、苗木培育及本地化种植技术推广为核心业务的潼关县秦禾农牧农民专业合作社成立，潼关县供销社入股37.5%。
　　软籽石榴的原产地在非洲，好吃不吐籽是它的特点，但抗冻性非常差，以前在北方地区几乎无人栽植成功，引进这个品种之后，解决抗冻性是当务之急。“2016年开春遇到极寒天气，很多石榴树被冻死。”关向平说。
　　冻害难题引起了潼关县供销社的重视，县社开始寻找解决方法。通过请教行业专家，带领种植户去种植区实地考察并结合本地种植户的实践经验，潼关县社终于找到一套完善的软籽石榴防冻技术。“我们用石硫合剂涂白树干、果树主干基部培土、果园内烟熏等方法减少冻害影响。”关向平说。
　　2013年开始种植，2016年零星挂果，2018年大量挂果。刚开始的时候，每斤软籽石榴卖20多元，好的销售情况坚定了关向平种植石榴的决心。但是随着潼关石榴产业的发展，石榴产量越来越大，避免同质化刻不容缓。在潼关县供销合作社的建议下，他把养猪和种软籽石榴结合起来，走出了种养结合、绿色有机的新路子。“我们做了养殖业后，有机肥每年能省好几万块钱，还有一个好处就是，养殖周期短，可以用养殖反哺种植。”关向平说。
　　截至目前，潼关县供销社自有基地的软籽石榴种植面积2000亩，年销售额达600万元。其中，自2019年以来，借助潼关县社的农副产品营销中心，秦禾合作社网上销售软籽石榴300万余斤。随着潼关县软籽石榴种植面积的不断扩大，秦禾合作社不断提高种植品质、产品附加值，提升市场竞争力。
　　如今，潼关县供销社社员达120户，建成软籽石榴基地2100余亩，育苗基地30余亩，仔猪养殖场1座，年产生猪1.2万余头，带动发展软籽石榴5000余亩。秦禾合作社每年为周边村民提供用工6000余人次，仅此一项就为村民增收60余万元。张成